Chuchvara va uning tugilishi - 4 Апреля 2009 - O'zbek pazandalari sayti!
Pazanda
 
Asosiy » 2009 » Aprel » 4 » Chuchvara va uning tugilishi
Chuchvara va uning tugilishi
0:53 AM
                                                      
 
Hamir uchun masalliqlar:
-un
-tuxum
-tuz, suv
 
Nachinkasi uchun masalliqlar:
-100gr qiyma
-1 bosh piyoz
-ziravorlar
-tuz
 
Tayyorlanishi:
O'rtacha yumshoqlikda hamir qoriladi. 30minga usti yopilib, tindirib qo'yiladi.
 
Nachinka tayyorlash:
1.Oddiy usul: Piyoz 0,5sm uzunlikda to'g'raladi va go'sht, tuz va ziravorlar bilan yaxshilab
aralashtiriladi.
2.Qovurma usul: Qizigan yog'da piyozni ozgina so'liguncha past olovda qovurib, songra
go'sht, tuz, ziravorlar solinib 1-2 min qovuriladi. Tugishdan oldin sovutiladi. Qovurma usul
mazaliroq chiqadi.
 
Chuchvaraning tugilishi:
1.Hamirni osti ko'rinadigan yuqalikda yoyib, 3x3(yoki 4x4,5x5)sm
uzunlikda kesiladi.
 2.Nachinka hamirning yuqoriroq qismiga solinib, buklab chetlari
yopishtiriladi.                                                                                           
(Agar yaxshi yopishmasa biroz suv bilan namlanadi) 
                                                                                                                          
3.Yuqoridagi ikki burchak biroz qayiriladi.                                                                                       
4.Patsdagi buklanmagan qismini chap ko'rsatkich barmoq bilan
ushlanib, o'ng barmoqlar bilan orqaga aylantiriladi.                                       
                                                                                                            
5.Uchlari bir-biriga yopishitirladi.                                                                 
                                                                                                                
Xoxlovchilar muzlatgichda(morozilnik) 5 kun mobaynida saqlashlari mumkin.
 
Bo'lim: O'bek milliy taomlari | Ko'rilgan: 11706 | Qo'shdi: Admina | Baholash: 4.7/3 |
Hamma fikrlar: 6
6 HoJi_QiZ   (2012-10-01 6:00 PM)
ASSALOMU aleykum vr vb manga juda yoqdi mantayorlab kordim man oldin bilmastim hozir silardiiga qarab qilodim zoor chiqdi silarga kottakon rahmat olloh rozi bolsin illohim Amin!

3 Diyora   (2010-08-12 8:16 AM)
Assalomu alaykum!Muborak Ramazon oyi barchangizga muborak bo'lsin!Menga sizlarning saytingiz judayam yoqdi!Chuchvarani tugishning boshqacha yo'llarini ham ko'rgan edim.Iltimos shu haqda ham ma'lumot bersangiz!Oldindan katta rahmat!

5 Admina   (2010-08-12 10:14 AM)
wa alaykum assalom
Sizga ham ramazon muborak bo'lsin
inshaalloh aytganizdek qilamiz

2 zuhra   (2010-03-03 6:50 PM)
Assalomu alaykum chuchvarni tugishga juda qiynalardim siz o'rgat yo'liz osonroq ekan Olloh rozi bo'lsin sizdan :)

4 Admina   (2010-08-12 10:12 AM)
wa alaikum assalom
Alloh sizdan hsm rozi bo'lsin

1 muhaya   (2009-10-23 11:52 PM)
biz bu erda chuchvarak kefirda pishiramiz judaym mazali chiqadi rahmat judaym chiroyli

Имя *:
Email *:
Код *:
Payshanba, 2017-03-02, 2:04 AM
Приветствую Вас Гость
Asosiy Mening profilim | Chiqish
Sana
Sana
Sana
Sana
Calls baqlajon banan+kivi shashlik kimbab bodring somsa kartoshka fri tovuq pishirmasi barbucue mayonezli salat pancake asal kartoshka qovurma bodring salat quymoq nonushta baliq kotlet tuxum turkiya taomi baqlajonli pizza qiymali taom sabzavotli salat qovurma salat baqlajon say beshtbarmoq borek 1-2yoshli bolalar uchun bananli tvorog bolalarga alvonlik bolalarga alvonlik1-2yoshli bolalar Pizza qiyma pirog sharbat lavash shaurma hamiri kartoshka qovurma jigar qovurma oshirma hamir bulochka hamiri tovuq tovuq sho'rva cantik chantiq baliq tvorog tortilla mayonez Sabzavot va mayonezli salat hamir belyaj kotlet non murabboli pirog bulochka baliq konservasi karam bug'da pishiriladigan taomlar gamburger tort qiymali koptokchalar teftel biskvit rulet palov hamirli taom bodringli salat blinchik oshirma hamirdan taom Buxorocha osh Buxorocha palov salat baqlajonli salat sabzavotli pizza bolgarskiydan do'lma bolalar uchun tovuq sho'rva pakora baqlajonli rulet salat Bolalar uchun makaron sho'rva cho'zma lag'mon hamiri bolalar nonushtasi uchun Shirguruch bolalar uchun sutli nonushta bolalar uchun mastava Bolalar uchun kotletlar Lavlagili salat Baliqni qovurish Blinchiklar Brokolli qaynatish Baliq-duxovkada tovuq dimlama Brokolli-omlet brokolli-pizza Bananle keks arF kuni chizkeyk cheesecake cheesecake chizkeyk Begoyim sayti
Bo'limlar
O'bek milliy taomlari [8]
Korea taomlari [4]
Xindiston taomlari [6]
Turkiya taomlari [5]
Uyg'ur taomlari [3]
Evropa taomlari [1]
Turli xil mamlakatlar taomlari [2]
Nonushta [19]
Umumiy Taomlar [30]
qovurma,dimlama,suyuq va hkz
Baliqdan taomlar [4]
Tovuqdan taomlar [9]
Somsalar [10]
Manti va xonimlar [3]
Shashliklar [2]
Kotletlar [7]
qiyma mahsulotlari
Gamburgerlar [6]
Shaurmalar [5]
Perajkalar [4]
Tushenkalar [1]
Makaron mahsulotlari [2]
Hamir maxsulotlari [4]
Pizza [8]
Nonlar [5]
Souslar [4]
Garnirlar [1]
Salatlar [20]
Pishiriqlar [4]
Tortlar [12]
Ruletlar [3]
Piroglar [6]
Bulochkalar [6]
Pechen'elar [2]
Kremlar [2]
Sut va sut mahsulotlari [4]
Ichimliklar [6]
Soklar [1]
Tuzlamalar [3]
Boshqalar [10]
Pop-kornlar [4]
Suxariklar [1]
Emizikli onalar uchun reseptlar [2]
6oylik-1yoshgacha Bolalar Taomnomasi [1]
1dan 2yoshgacha Bolalar Taomnomasi [7]
Turli tillardagi reseptlar [3]
Bizning aslimiz-Islom! [5]
Yangiliklar [2]

Copyright Pazanda.ucoz.com © 2017