Masalliqlar(4 kishi uchun):
-1stakan sut
-1ta tuxum
-1chimdim tuz
-1osh-q shakar
-1stakan un
-1osh-q o’simlik yog’i
-yuzasiga shokolad siropi yoki shokoladli glazur
Tayyorlash:
Avval tuxumni aralashtirib, so’ng sut, tuz, shakar, yog’ni solib aralashtiramiz.
So’ng 0.5stakan un solib aralashtiramiz.
Yana 0.5stakan un solib aralashtiramiz.
So’ng qaynab turgan suvdan 2osh-q solib(suyuqligi blinchikdagidek
bo’lguncha) aralashtiramiz.
Tovag 1choy-q o’simlik yog’I solib, hamma yeriga yoyamiz va masalliqdan yarim cho’mich miqdorida olib quyib, tez tovani ko’tarib, masalliqni tovaning hamma yuziga yoyamiz. Ikkala tomonini qizartirib olamiz.
Blinchiklarni o’rab, o’rtasidan kesib, ustidan shokolad siropi yoki asal quyib chiqamiz.
Alloh yaxshilik bersin!
Resept manbasi quidagi bo'limda berilgan
| 
