!!! BISMILLAH!!!
Masalliqlar(2kishi
uchun):
-0.5dona piyoz
-2bo’lak sarimsoq
-0.5dona pamildori
-sabzavotlar(sabzi,bolgarskiy,baqlajon
va hkz)
-ko’katlar
-1osh-q qovurilgan un
-tuz,ziravorlar
Tayyorlash:
Mayda to’g’ralgan
piyozni past olovda qizartirib olib, ketidan maydalangan sarimsoqni solamiz,
bir aylantirib qirg’ichdan chiqarilgan pamildorini solib suvi ketguncha
qovuramiz.
So’ngra mayda
to’g’ralgan sabzavotlarimizni solib, biroz qovurib, ketidan unni solamiz va
yaxshilab aralashtiramiz.
3-4stakan suv solib,
past olovda 10daqiqaga yaqin qaynatamiz.
Tayyorlangan garnirli
kotletlar ustiga qaylamizni quyamiz.
Alloh barokot bersin!
|