!!! BISMILLAH!!!
Masalliqlar( 2kishi
uchun):
-1kosa qaynatilgan
grechka
-100gr go’sht
-1dona piyoz
-sabzavotlar(sabzi,bolgarskiy,baqlajon
va hkz)
-1osh-q tomat yoki 1dona
pamildori
-1dona kartoshka
-3-4osh-q o’simlik yog’i
-tuz,ziravorlar
Tayyorlash:
Qizigan yog’da piyozni
qizartirib,so’ng go’shtni solib qovuramiz.
Tomatni, ketidan kubik
to’g’ralgan sabzavotlarni, hohishga ko’ra shpinatni solib yana biroz qovuramiz.
1.5 stakan suv
solib,10daqiqaga yaqin qaynatamiz.
Qaynatilgan grechkamizni
solib 5daqiqa past olovda dimlab qo’yamiz.
Alloh foydalantirsin!
|