Masalliqlar(1 litr uchun):

-2ta bodring(idishga zich sig'adigan miqdorda bo'lishi kerak)

-6-7 bo'lak sarimsoq

-8 osh-q uksus

-4 osh-q tuz

-8ta lavr yaprog'i

-qora murch

-kindza

 

Tayyorlash: Rasmda 1.8litrlik idishga qilingan

Bodringni idishga sig'adigan uzunlikda kesib olamiz. Oz qismini o'rtasidan

ham kesamiz,bodring tezroq tuzlanishi uchun.

            ... Читать дальше »

Masalliqlar(kim-o'raydigan soniga qarab)

-qaynatilgan guruch

-tyuna baliq(konservalangan)

-korea rediskasi

-bodring

-aralashtirib qovurilgan tuxum

-salat barglari

 

osongina :)

... Читать дальше »