Masalliqlar:
-2 bo’lak toster non
-1dona tuxum
-1chimdim tuz
-1chimdim qora murch(va boshqa ziravorlar)
-2 osh-q o’simlik yog’i
Tayyorlash:
Toster nonni 1x1sm kubik shaklida to’g’raymiz.
Tuxumga tuz va ziravorlarni solib, aralashtirib, unga kubiklarni solib aralashtiramiz.
Qizigan yoqqa kubiklarni solib, tez-tez aralashtirib turib qizartirib olamiz.
Shu bn tayyor!
Maslahatlar:
1.Kubiklarni qovurishda olov past bo’lishi lozim, aks holda tez kuyib qolishi mumkin.
2.Kubiklarni pishirayotganda uzoqqa ketmang, chunki bir necha soniya unga qaramasangiz ham kubiklar kuyib qolish ehtimoli bor.
|