Pazanda
 
Asosiy » 2009 » May » 25 » Borek
Borek
8:49 PM
                                                   
 
 
 
Masalliqlar:
Hamir uchun:
-4stakan elangan un
-4osh-q etirilgan margarin(yoki saryog')
-1dona tuxum
-0.5stakan issiq suv
-hamir yuzasiga surish uchun margarin(yoki saryog')
Nachinka uchun:
-0.5kg qiyma(yoki mayda to'g'ralgan go'sht)
-2dona piyoz
-1choy-q zira
Zalivka uchun:
-2osh-q qatiq
-1dona tuxum
-1chimdim soda
-1osh-q saryog'
  
 
Tayyorlash:
Qatiq+tuxum+sodani aralashtirib olamiz.
                                                                                                                
Go'shtni piyoz bilan biroz qovurib olamiz va suvini ajratamiz.
                                                                                                                  
Stolga kraxmal sepib(hamir shunda yopishmaydi) hamirni eng yuqa darajada
yoyamiz, yirtilib ketishidan ehtiyot bo'ling.
                                                                                                                      
Hamirimizni eritilgan margarin surib yog'laymiz va yarmigacha go'shtli masalliqni yoyamiz.
                                                                                                                   
Hamirni go'sht ustini yopadigan qilib qayiramiz
                                                                                                                   
Rulet kabi o'raymiz(hamirni gosht qismini o'rab, qolganini kesib tashlash mumkin.
                                                                                                         
Pishiriladigan idishga aylantirib joylashtiramiz.
                                                                                                 
Ustidan go'shning suvini quyamiz.
                                                                                                          
Ketidan qatiqli aralashmani quyamiz.
                                                                                                                           
180Cda 45daqiqa atrofida pishiramiz.                                        
Ustini folga qog'oz bilan yopib, yana pishirgichga 15daqiqaga qo'yamiz.
                                                                                                                       
Pishirgichdan olgach, ustiga laganni qo'yamiz va teskarisiga ag'daramiz,
idishni olib, borekni ustki qismini ostka qaratamiz.
Likopchalarga tortamiz!
Bo'lim: Turkiya taomlari | Ko'rilgan: 9778 | Qo'shdi: Admina | Teglar: turkiya taomi, выпечка, borek | Baholash: 4.8/8 |
Hamma fikrlar: 28 1 2 3 »
28 Fayruza   (2012-04-20 10:26 PM)
assalomu alekum! man har doim sizlar pishirgan narsalarni o'qib qilib ko'raman hammasi ajoyib sizlardan Olloh rozi bo'lsin! manam a'zo bo'lsam bo'ladimi? saytlaringizga pishirgan narsalarimni qo'ymoqchi edim. lekin hozircha Malaysiada yashiman manimcha hamma masalliqlarni o'zimizda ham topsa bo'ladi! jovobingizni kutaman.

26 MALIKA   (2011-07-09 8:59 PM)
o'zi retsepti juda yaxshi.

25 MALIKA   (2011-07-09 8:57 PM)
assalomu alekum menimcha hamirini tayyorlash ko'rsatilmabdi nimaga? javob uchun raxmat.

27 Admina   (2011-07-12 1:10 PM)
wa alaykum assalom haa hamir qorilish avvalgi reseptlarda yozilgani sababli bu yerda batafsil yozilmagan edi

23 muhaya   (2010-10-03 11:31 PM)
borek pishirdim judaym mazali uydagilarga juda uyqdi rahmat resept uchun olloh rozi bulsin hamma muslim va muslimalardan

24 Admina   (2010-11-10 5:30 PM)
wa alaykum assalom
yoqqan bo'lsa hursandmiz
sizdan ham Alloh rozi bo'lsin, omin

22 muhaya   (2010-09-26 1:59 PM)
salom Admina resept uchun rahmat inshaolloh bugun borek taerlamoqchiman taerlab rasmini junataman sizga hammaga soglik

21 Admina   (2010-03-15 11:38 AM)
wa alaikum assalam
saytimizga hush kelibsiz, inshaalloh yaqin bir hafta ichjida saytfa yangi reseptlar qo'yiladi

20 Bonu2010   (2010-03-13 11:51 PM)
Assalomu,alaykum menga judayam shu web sayet yoqdi,iloji bolsa yangi yangi taomlarni qoyinglar .Alloh hammeladan rozi bolsin

19 Admina   (2009-12-17 3:19 PM)
wa alaikum assalam Shohis opa,
bemalol har qanday fikringizni yozavering, bizaga yana reseptlar bersangiz rosa hursand qilardiz, baribir uzbeklani o'zini taomi boshqacha bo'ladide.
Demak hamiriga suvni ko'proq solib ko'rish kk ekan, rahmat, Alloh hayrli qilsin.

Mahbuba, sizga ham rahmat, saytdan foydalanganingiz uchun, Alloh foydalantirsin.omiin


18 Mahbuba   (2009-12-07 5:55 PM)
Assalomu alaykum,
juda ham mazzali taom ekan.Menga yoqdi.
Rahmat sizga.

17 Shohis   (2009-11-25 7:59 AM)
Assalomu alaykum!
haqiqatdan ham juda mazali taom. Tahvidga o`xshab manam rekomenduyu!!! wink
man hamirni saaal boshqacharoq qilarkanman. Farqini aytsam Adminstraciya hafa bo`lmaydimi? wink
hamirga 0,5 choy qoshiq tuz ham solaman va suvniyam 1 stakan solarkanman. Hamir judayaammmm yumshoq va mayin chiqadi. ammo qo`lga yopishmaydi.

1-10 11-20 21-26
Имя *:
Email *:
Код *:
Chorshanba, 2019-11-13, 2:42 PM
Приветствую Вас Гость
Asosiy Mening profilim | Chiqish
Sana
Sana
Sana
Sana
Calls baqlajon banan+kivi shashlik kimbab bodring somsa kartoshka fri tovuq pishirmasi barbucue mayonezli salat pancake asal kartoshka qovurma bodring salat quymoq nonushta baliq kotlet tuxum turkiya taomi baqlajonli pizza qiymali taom sabzavotli salat qovurma salat baqlajon say beshtbarmoq borek 1-2yoshli bolalar uchun bananli tvorog bolalarga alvonlik bolalarga alvonlik1-2yoshli bolalar Pizza qiyma pirog sharbat lavash shaurma hamiri kartoshka qovurma jigar qovurma oshirma hamir bulochka hamiri tovuq tovuq sho'rva cantik chantiq baliq tvorog tortilla mayonez Sabzavot va mayonezli salat hamir belyaj kotlet non murabboli pirog bulochka baliq konservasi karam bug'da pishiriladigan taomlar gamburger tort qiymali koptokchalar teftel biskvit rulet palov hamirli taom bodringli salat blinchik oshirma hamirdan taom Buxorocha osh Buxorocha palov salat baqlajonli salat sabzavotli pizza bolgarskiydan do'lma bolalar uchun tovuq sho'rva pakora baqlajonli rulet salat Bolalar uchun makaron sho'rva cho'zma lag'mon hamiri bolalar nonushtasi uchun Shirguruch bolalar uchun sutli nonushta bolalar uchun mastava Bolalar uchun kotletlar Lavlagili salat Baliqni qovurish Blinchiklar Brokolli qaynatish Baliq-duxovkada tovuq dimlama Brokolli-omlet brokolli-pizza Bananle keks arF kuni chizkeyk cheesecake cheesecake chizkeyk Begoyim sayti
Bo'limlar
O'bek milliy taomlari [8]
Korea taomlari [4]
Xindiston taomlari [6]
Turkiya taomlari [5]
Uyg'ur taomlari [3]
Evropa taomlari [1]
Turli xil mamlakatlar taomlari [2]
Nonushta [19]
Umumiy Taomlar [30]
qovurma,dimlama,suyuq va hkz
Baliqdan taomlar [4]
Tovuqdan taomlar [9]
Somsalar [10]
Manti va xonimlar [3]
Shashliklar [2]
Kotletlar [7]
qiyma mahsulotlari
Gamburgerlar [6]
Shaurmalar [5]
Perajkalar [4]
Tushenkalar [1]
Makaron mahsulotlari [2]
Hamir maxsulotlari [4]
Pizza [8]
Nonlar [5]
Souslar [4]
Garnirlar [1]
Salatlar [20]
Pishiriqlar [4]
Tortlar [12]
Ruletlar [3]
Piroglar [6]
Bulochkalar [6]
Pechen'elar [2]
Kremlar [2]
Sut va sut mahsulotlari [4]
Ichimliklar [6]
Soklar [1]
Tuzlamalar [3]
Boshqalar [10]
Pop-kornlar [4]
Suxariklar [1]
Emizikli onalar uchun reseptlar [2]
6oylik-1yoshgacha Bolalar Taomnomasi [1]
1dan 2yoshgacha Bolalar Taomnomasi [7]
Turli tillardagi reseptlar [3]
Bizning aslimiz-Islom! [5]
Yangiliklar [2]

Copyright Pazanda.ucoz.com © 2019