Masalliqlar(1dona non uchun)
Xamiriga:
-100 ml(0.5 st) suv
-1ta tuxum
-140 gr(1 st) un – qattiqroq xamir bo’lgunicha un solinadi
-1 choyqoshiq tuz
-1 oshqoshiq yog’
Nachinkasi:
-1ta piyoz
-tuz va ziravorlar
-chimdim sedana
Tayyorlash:
Piyozni mayda to'g'rab olamiz.
Nachinka uchun piyoz va ziravorlarni yaxshilab ezg'ilaymiz, sedana solamiz.
Xamirimizni yoyamiz.
‘
Yoyilgan xamirning ichiga nachinkani yoyib solib, bir boshdan tortib-tortib o'raymiz.
Ruletsimon o'ralgan xamirni mana bunday qilib yana o'rab,ustidan jo'vada yoyib olamiz.
Listga ko'chiramiz. 200C qizidirilgan duxovkada 40 minut yoki nonimizning usti
qizarguncha pishirib olamiz.
|