Masalliqlar
-3dona tuxum
-1stakan shakar
-1.5stakan un
-125gr margarin eritmasi(1stakan)
-hohishga ko’ra bodom, magiz
Tayyorlash:
Tuxum oqini qattiq xolga kelguncha ko’pirtiramiz. Shakarni 0.5 choy-qoshiqdan
sekin-asta qo’shib aralashtiramiz.
Tuxum sarig’ini solib arlashtiramiz.
Eritib, sovutilgan(lekin qotib qolmagan) margarinni solib aralashtiramiz.
Hohlaganlar oshhona sodasi solishi mumkin.
Unni yuzasiga yoyib solib, o’rta qismida unni chetdan oz-ozdan olib,
Aralashtiramiz.
$IMAGE12$
Yong’oq, bodom, magiz va hkzlarni solib, aralashtiramiz va qolipga
O’simlik yog’idan biroz surib, aralashmani quyamiz.
190Cda 45-50daqiqa davomida pishiramiz.
Sojida 2244ning Jeleli tort biskviti resepti asosida tayyorlandi.
Alloh hayrli qilsin!
|