Masalliqlar(1.5litr uchun)
-4-5dona olxo’ri
-0.5stakandan kamroq shakar(ta’bga ko’ra solinadi)
-1.5litr suv
Tayyorlash:
Olxo’rini uchli narsa bilan har tomondan 7-10ta teshib chiqamiz.
Qaynab turgan suvga solamiz va 10daqiqa qaynatamiz.
So’ngra shakar solib yana 5daqiqa qaynatamiz.
Biroz nordon chiqadigan kompot
Olxo'rini teshishdan maqsad shuki, sharbat qaynaganda
olxo'ri judayam ezilib ketishi mumkin, teshilganda
ichki qismi har yoqqa chiqib ketmasdan o'zida qoladi
|