Masalliqlar(shaurma soniga qarab olinadu)
-duxovkada pishgan tovuq
-tortilla http://pazanda.ucoz.com/news/2009-07-12-110
-pamildori
-tuzlangan bodring
-bodring
-karam
-sabzi
-salat bargi
-tuz
-mayonez, ketchup
Tayyorlash:
Karamni mayda somoncha to’g’rab, tuz+zairavorlar qo’shib qo’limiz
bilan ezamiz.
Sabzidan markovcha salati tayyorlaymiz, qolgan mahsulotlarni mayda
Somoncha to’g’rab olamiz.
Tortilla o’rta qismiga masalliqlarni oz-ozdan joylashtiramiz.
Hamirni mushlaymiz, soat strelkasi boyicha aylantirib, yarmigacha
qayirib, yana mushtlaymiz, taxminan 5-6marta takrorlaymiz, toki
hamir qo’lga va idish ostiga yopishmaydigan bo’lgunicha pishitamiz.
Alloh hayrli qilsin!
|