!!! BISMILLAH!!!
Masalliqlar(3-4kishi uchun):
-200gr qiyma go’sht
-1dona piyoz
-2chimdim tuz
-2bo’lak sarimsoq
-0.5ta toster non bo’lagi
Tayyorlash:
Piyozni qirg’ichdan chiqaramiz. Toster nonni sut yoki suvda ivitib, siqib olamiz. Shu masalliqlar va go’sht, tuz, maydalangan sarimsoq hammasini aralashtirib, kotletlar yasaymiz.
Yog’langan pastnisga terib, 170Cda 30daqiqa davomida pishiramiz.