!!! BISMILLAH!!!
Masalliqlar( 4kishi
uchun):
-200gr lahm go’shti
-5-6dona kartoshka
-1stakan o’simlik yog’i
-tuz,ziravorlar
Tayyorlash:
Go’shtni yirik to’g’rab
qizigan yog’da o’rtacha olovda qizartirib olamiz.
Shu yog’da yirik kubik
to’g’ralgan kartoshkalarni qizartirib olamiz.
Yog’dan 2osh-q qoldirib,
shu yoqqa avval go’shtni, keyin kartoshkani solamiz, tuz va ziravorlarni sepib,
0.5stakandan biroz kamroq suv quyib, 30daqiqaga dimlab qo’yamiz.
Alloh barokot bersin!
| 
