!!! BISMILLAH!!!
Masalliqlar(4 kishi
uchun):
-1dona piyoz
-4-5dona ko’k piyoz
-2dona tuxum
-2osh-q o’simlik yog’i
-tuz,ziravorlar
Tayyorlash:
Piyoz va ko’k piyozni
maydalab to’g’rab, qizigan yog’da 2daqiqa qovuramiz.
Tuxumni chaqib,
aralashtirib olib, qovurmaga solib, aralashtirib yuboramiz va past olovda
dimlab qo’yamiz.
Alloh dasturxonimizga
hayr-barokot bersin!
|