Pazanda
 
Asosiy » 2010 » Fevral » 9 » Medovik
Medovik
9:01 PM
!!! BISMILLAH!!!
Masalliqlar:
-1stakan shakar
-2ta tuxum
-250gr margarin
-3stakan un
-3osh-q asal
-2choy-q soda
 
Tayyorlash:
Tuxum+asal+ shakarni yaxshilab aralashtiramiz.
So’ng aralashmaga margarinni solib, idishni qaynab turgan suvli idishga solamiz.Idishimiz chuqurroq bo’lishi lozim, aralashmaga tashqaridagi suv tushib ketmasligi uchun.(margarinni to’g’rab solinsa tezroq eriydi)
Margarin erigandan so’ng idishni suvdan olib, masalliqqa 1stakandan un solib yaxshilab aralashtiramiz.
Tayyor bo’lgan hamirimizning 1/5(beshtdan bir)qismini olib, pastnisga yoyamiz.
Qizib turgan duxovkada 200Cda 7-8daqiqa pishirib olamiz. Uni duxovkadan olishimiz bn tekis joyga qo’yamiz va chetini tekis qilib kesib olamiz, aks holda pishirma tez qotish hususiyatiga ega bo’lib, qotganda kesilsa sinib ketishi mumkin.
Biz pishirmani kesguncha patnisimiz biroz soviydi, shunda keyingi hamirni patnisga yoyish osonlashadi. Hamma hamirni pishirib bo’lganimizdan so’ng, pishirma qavatlari orasiga zavarnoy krem http://pazanda.ucoz.com/news/2009-05-06-21 (yoki qaymoq+shakar ko’pirtmasi)ni solib chiqamiz.
Avvalroq pishirma chetini kesgan bo’laklarni jamlab, ustidan o’qlovni yurgazamiz, natijada bo’laklar uvalanadi.
Uvalangan ushoqlarni medovikning eng yuqori va chetki qismlariga sepib chiqamiz.
 
Alloh barokot bersin!
Bo'lim: Tortlar | Ko'rilgan: 43872 | Qo'shdi: Admina | Teglar: medovik | Baholash: 4.7/6 |
Hamma fikrlar: 20 1 2 »
0  
20 nozima sultonova   (2015-05-18 4:58 PM) [Entry]
543qwy

0  
19 Madinabonu   (2015-01-11 3:28 AM) [Entry]
juda oddi va osond

0  
18 GULNOZA   (2014-02-11 7:34 PM) [Entry]
juda oson va aniq.RAXMAT!!!

0  
17 sadbargxon   (2013-12-25 1:03 AM) [Entry]
tuxum 5ta solinadi keyin tuxumni oqi kuoirtiriladi shakar bilan qattiq kupirishi kerak idishdan oqib ketmasligi kerak keyin sarig'i qo'shivoriladi.qavatlari pishirib olingach qattiq bulishi tabiiy sharli suv qilib krem surtishdan avval pishirilgan qavatlarga sepib chiqilari shunda yumshoq buladi

0  
16 Elza   (2013-12-12 9:39 PM) [Entry]
menimcha tuxum 5ta ketadiyu 2tuxum bilan qattiq bo`ladida

0  
15 mamura   (2013-12-01 3:15 PM) [Entry]
nechchi qavat bo'ldi...

0  
14 nozima   (2013-02-15 9:00 PM) [Entry]
pisochniy pichenniga o;hshab qoldi kesib olganlarim

0  
13 nozima   (2013-02-15 8:57 PM) [Entry]
hamirim qatiq bob qoludi 3st un solganimdan keyn balki 2st dir va sodaniyam 05choy qoshiq soldim

0  
12 nozima   (2013-02-15 8:55 PM) [Entry]
negadur manda qattiq bob qoldi .Un aniq 3st mi?

0  
11 Sora   (2012-09-25 4:05 AM) [Entry]
raxmat

1-10 11-18
Имя *:
Email *:
Код *:
Yakshanba, 2025-06-15, 7:20 PM
Приветствую Вас Гость
Asosiy Mening profilim | Chiqish
Sana
Sana
Sana
Sana
Calls salat baqlajon tvorog qiymali koptokchalar qiyma qovurma tort banan+kivi Non lavash shaurma hamiri turkiya taomi kotlet qiymali taom shashlik kimbab bodring tuxum somsa kartoshka fri tovuq tovuq pishirmasi barbucue sabzavotli salat mayonezli salat quymoq pancake asal nonushta kartoshka kartoshka qovurma qovurma salat bodring salat Biskvit baliq baliq kotlet mayonez pirog borek pizza baqlajonli pizza sharbat hamirli taom baqlajonli salat baqlajon say beshtbarmoq 1-2yoshli bolalar uchun bananli tvorog bolalarga alvonlik bolalarga alvonlik1-2yoshli bolalar sabzavotli pizza karam tortilla jigar qovurma gamburger hamir oshirma hamir bulochka hamiri bulochka tovuq sho'rva cantik chantiq Sabzavot va mayonezli salat teftel belyaj oshirma hamirdan taom tovuq dimlama murabboli pirog baliq konservasi bug'da pishiriladigan taomlar pakora rulet palov bodringli salat blinchik Buxorocha osh Buxorocha palov bolgarskiydan do'lma bolalar uchun tovuq sho'rva baqlajonli rulet salat Bolalar uchun makaron sho'rva cho'zma lag'mon hamiri bolalar nonushtasi uchun Shirguruch bolalar uchun sutli nonushta bolalar uchun mastava Lavlagili salat Bolalar uchun kotletlar Baliqni qovurish Blinchiklar Brokolli qaynatish Baliq-duxovkada Brokolli-omlet brokolli-pizza Bananle keks arF kuni chizkeyk cheesecake cheesecake chizkeyk Begoyim sayti
Bo'limlar
O'bek milliy taomlari [8]
Korea taomlari [4]
Xindiston taomlari [6]
Turkiya taomlari [5]
Uyg'ur taomlari [3]
Evropa taomlari [1]
Turli xil mamlakatlar taomlari [2]
Nonushta [19]
Umumiy Taomlar [30]
qovurma,dimlama,suyuq va hkz
Baliqdan taomlar [4]
Tovuqdan taomlar [9]
Somsalar [10]
Manti va xonimlar [3]
Shashliklar [2]
Kotletlar [7]
qiyma mahsulotlari
Gamburgerlar [6]
Shaurmalar [5]
Perajkalar [4]
Tushenkalar [1]
Makaron mahsulotlari [2]
Hamir maxsulotlari [4]
Pizza [8]
Nonlar [5]
Souslar [4]
Garnirlar [1]
Salatlar [20]
Pishiriqlar [4]
Tortlar [12]
Ruletlar [3]
Piroglar [6]
Bulochkalar [6]
Pechen'elar [2]
Kremlar [2]
Sut va sut mahsulotlari [4]
Ichimliklar [6]
Soklar [1]
Tuzlamalar [3]
Boshqalar [10]
Pop-kornlar [4]
Suxariklar [1]
Emizikli onalar uchun reseptlar [2]
6oylik-1yoshgacha Bolalar Taomnomasi [1]
1dan 2yoshgacha Bolalar Taomnomasi [7]
Turli tillardagi reseptlar [3]
Bizning aslimiz-Islom! [5]
Yangiliklar [2]

Copyright Pazanda.ucoz.com © 2025