!!!
BISMILLAH!!!
Masalliqlar( 4kishi
uchun):
-100gr lahm go’sht
-1dona kartoshka
-1dona sabzi
-1dona tuxum
-1ta bodring
-1.5stakan qatiq
-ko’katlar
-tuz
Tayyorlash:
Go’sht,sabzi, kartoshka
va tuxumni tuzli suvda qaynatib olamiz, so’ng mayda kubik qilib to’g’raymiz.
Go’sht qaynagan suvga
yoki oddiy 2stakan suvga qatiqni solib aralashtiramiz.
Suv va masalliqni
aralashtiramiz va sovutgichda saqlaymiz.
Alloh foydalantirsin!
|