!!!
BISMILLAH!!!
Masalliqlar
-200gr pishloq
-1quti tayyor
hamir(spring roll sambusa yoki lavash)
-2choy-q un
-0.5 stakan suv
-qovurish uchun o’simlik
yog’i
Tayyorlash:
Sambusa hamiri bir
chekasiga pishloqni(yoki tvorogni) solib sekin-asta o’raymiz.
Suvga un solib
aralashtiramiz va sambusani oxirgi qismida shu unli suvga barmog’imizda botirib
olib, hamirga surtib, shunday yopishtirib o’raymiz.
Yaxshi qizigan yo’da
qovurib olamiz.
Alloh foydalantirsin!
|