!!! BISMILLAH!!!
Masalliqlar(1 kishi
uchun):
-1dona tuxum
-1/4 pamildori
-2-3dona shpinat bargi
-30gr pishloq
-2osh-q o’simlik yog’i
-tuz
Tayyorlash:
Tuxuni avval idishda tuz
solib aralashtirib olib, bir tomonini pishiramiz va ikkinchi tomoniga
ag’daramiz.
Tuxumning bir chetki
qismiga to’g’ralgan masalliqlarimizni solamiz va ikkinchi tomonini
buklab,kapkir bilan biroz bosamiz va 1daqiqacha qovuramiz.
Alloh kunimizga barokot
bersin!
|