!!! BISMILLAH!!!
Masalliqlar(2kishi
uchun):
-100gr qaynatilgan
go’sht(yoki kolbasa)
-1dona sabzi
-1dona kartoshka
-1dona lavlagi
-1dona bodring(yoki
tuzlangan bodring)
-mayonez
-o’simlik yog’i
-tuz
Tayyorlash:
Kartoshkani mayda
somoncha to’g’rab, qizigan yog’da qovurib olamiz.
Sabzini qirg’ichdan
chiqarib, ozgina ezamiz
Qaynatib pishirilgan
lavlagini, go’shtni, bodringni ham mayda somoncha qilib to’g’raymiz. Masalliqni
likopcha chetki qismiga joylashtiramiz.
Masalliq o’rtasiga
mayonez solamiz.
Dasturxonga shunday
holda tortamiz, dasturxonda esa har bir kishi o’zi salatni aralashtirib
tanovvul qiladi
Bizga shuncha nematlarni
bergan yakka Allohga hamd bo’lsin!
|